Entwicklung

Regionale Verbreitung

Kinderbischofsspiel

Wurf- oder Streuabend

Einlegebrauchtum

Einkehrbrauchtum

Schenken

Schiffchenbauen

Nikolausbegleiter

Rezepte
Gerichte
– Äpfel in Vanilletunke
– Bratäpfel
– Brezelsuppe
– Mieschmuschel in Weißwein
– Quark Bratäpfel
– Warmer Kartoffelsalat mit Speck

Gebäck
Getränke

Brezelsuppe


Eine deftige Brezelsuppe bereitet man, indem man Brezeln in heißem Wasser aufquellen lässt, heiße Buttersoße daran gießt und das ganze mit geriebenem und geröstetem Käse bestreut.


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